Gabriella Cruz – Única nutricionista brasileira registrada na Irlanda | Talkeando Podcast #159

Imagine sair de Realengo, no Rio de Janeiro, com diploma de engenheira e mestrado em metalurgia, e se tornar a primeira e única nutricionista brasileira oficialmente registrada na Irlanda. Essa é a história de Gabriella Cruz, convidada do episódio 159 do Talkeando Podcast, que prova que nunca é tarde para se reinventar — e que disciplina é o ingrediente secreto para qualquer transformação.

Por que você deve ouvir este episódio

A conversa com Gabriella Cruz é uma aula sobre coragem para mudar de direção. Em um mundo que valoriza trajetórias lineares, ela mostra que abandonar uma carreira consolidada em engenharia para seguir a paixão pela nutrição e pelo cuidado com a saúde não é loucura — é autoconhecimento em ação. Se você já sentiu que está no caminho errado, mesmo sendo bem-sucedido nele, essa história vai ressoar profundamente com você.

Durante os três anos vividos em Dublin, Gabriella conquistou algo que nenhum outro brasileiro havia alcançado: o registro oficial como nutricionista na Irlanda. Esse reconhecimento profissional exige validação de diplomas, comprovação de competências e um processo burocrático complexo, o que torna a conquista ainda mais impressionante. Gabriella não apenas se adaptou a um novo país, mas conseguiu exercer sua profissão com todas as credenciais necessárias.

A trajetória acadêmica de Gabriella começou cedo e com força. Aos 17 anos, foi aprovada em engenharia em todas as universidades federais do Rio de Janeiro. Formou-se, emendou um mestrado em metalurgia pela UFRJ — enfrentando quatro horas diárias de transporte — e trabalhou na Eletrobrás. Foi durante essa jornada exaustiva, porém brilhante, que ela percebeu que algo faltava: cuidar da própria saúde. Essa percepção foi o gatilho para uma mudança radical de carreira.

Gabriella sempre se definiu como “muito mais nerd do que atleta”. Era tão ruim em esportes que seu professor de educação física a deixava fazer redação para não atrapalhar a aula. Tudo mudou quando descobriu a musculação. O exercício físico não apenas transformou seu corpo, mas revolucionou sua capacidade de concentração, foco e saúde mental. A academia se tornou o esporte que finalmente a acolheu, e nove anos depois ela mantém esse estilo de vida com consistência admirável.

Mesmo trabalhando em tempo integral e finalizando seu Master na Irlanda, Gabriella encontrou espaço para competir no fisiculturismo. Sua preparação para o Spring Classic, em abril de 2023, envolveu apenas 35 dias de cutting — um período curto que só foi possível porque ela já vinha construindo massa muscular há anos. O processo inclui desidratação, dieta rigorosa e um nível de disciplina que poucos conseguem manter. Gabriella prova que, com planejamento, é possível encaixar desafios extraordinários em uma rotina já cheia.

Um dos aspectos mais inspiradores da história de Gabriella é sua capacidade de se reinventar sem perder a essência. Ela se tornou autodidata durante o mestrado, aprendendo a estudar sozinha quando percebeu que o modelo tradicional não funcionava para ela. Essa mesma mentalidade — de identificar o que precisa ser feito e simplesmente fazer — a levou da engenharia à nutrição, do Brasil à Irlanda, e dos livros ao palco de competições de fisiculturismo. Como ela mesma conta, sua mãe sempre disse que ela tinha “espírito de velha”: madura, focada e determinada desde muito jovem.

Além da mudança de carreira, o episódio traz uma perspectiva real sobre a vida de brasileiros na Irlanda. Gabriella não romantiza a experiência: fala sobre os desafios de validar sua profissão, de manter uma rotina de estudos e trabalho intensa, e de ainda encontrar energia para competir como atleta. É um retrato honesto e motivador de quem decidiu buscar mais — e está conseguindo.

Este episódio é especialmente valioso para quem pensa em emigrar, mudar de profissão ou simplesmente precisa de um empurrão para sair da zona de conforto. A história de Gabriella prova que com disciplina, foco e disposição para se reinventar, é possível construir uma vida completamente nova do outro lado do mundo — e ainda subir no palco para mostrar o resultado.